COPRISCAM CIERRA DE MANERA INDEFINIDA UN RESTAURANTE DE COMIDA CHINA CANTONESA POR FALTA DE HIGIENE
Restaurante de comida china cantonesa ubicado en la colonia Renovación de Ciudad del Carmen, fue suspendido por elaborar alimentos en condiciones insalubres, por lo cual personal de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Campeche (Copriscam) colocó los respectivos sellos en el interior y en la cortina.
La dependencia indicó que es medida de seguridad sanitaria, pues al negocio, conocido como “Quan Chun”, en visita previa le hicieron exhortos para mejorar las condiciones del lugar y la preparación de la comida.
Sin embargo, en la segunda visita los propietarios reincidieron en las condiciones insalubres, y se procedió al cierre indefinido, hasta que los propietarios garanticen las condiciones del local y del proceso de preparación de alimentos.
