CRISIS EN CAMPECHE AHOGA NEGOCIOS: COMERCIOS SE REINVENTAN ANTE COSTOS QUE YA NO PUEDEN SOSTENER
– Cordelia Marisco cambia a servicio a domicilio en medio de un panorama económico adverso
La difícil situación económica en Campeche ha comenzado a reflejarse con mayor fuerza en el sector comercial, donde pequeños y medianos negocios enfrentan una presión creciente por el aumento en los costos laborales, sin que exista un crecimiento real en sus ingresos.
El restaurante Cordelia Mariscos, anunció que dejará su formato actual de servicio en sitio para transformarse a un modelo tipo dark kitchen, es decir, enfocado en la preparación de alimentos para entrega a domicilio.
Comerciantes locales señalan que los salarios, las prestaciones de ley y otros compromisos laborales se han vuelto cada vez más difíciles de cubrir, en un entorno donde el consumo permanece estancado y el poder adquisitivo de la población continúa debilitándose. Esta combinación ha obligado a muchos negocios a replantear su forma de operar.
Entre las estrategias que han comenzado a adoptar destacan la reducción de personal, la automatización de procesos, la migración a ventas digitales y, en algunos casos, el cambio de giro comercial para intentar mantenerse a flote. Otros han optado por esquemas más flexibles de contratación, en medio de un escenario que califican como insostenible.
La falta de dinamismo económico en el estado, sumada a la incertidumbre y la baja inversión, ha generado un entorno adverso que golpea directamente a quienes dependen del comercio para subsistir. La reinvención, más que una opción, se ha convertido en una necesidad urgente ante una economía que no logra despegar.
