Tamaliza Fest: un festival gastronómico imperdible
Más de 40 expositores de Veracruz, Campeche, Quintana Roo y Yucatán se unirán para ofrecer una experiencia única a yucatecos y visitantes, en la primera edición de “La Tamaliza Fest”. Un evento gastronómico que promete deleitar los paladares de los amantes de la comida tradicional mexicana.
El Campo de Softból del Barrio de San Sebastián será el escenario de este festín que se llevará a cabo el próximo sábado 30 de septiembre y domingo 1 de octubre y habrá más de 50 estilos de tamales: veracruzano, yucateco, mexicano, rellenos de queso, de cochinita pibil, relleno negro y chaya; entre otros más, pero todos preparados con creatividad e innovación.
El evento no se limitará solo a la exposición de alimentos y bebidas, sino que también incluirá talleres, como uno sobre café impartido por el experto Iván Cáceres de Barismo Yucatán. Además, se proyectará un cortometraje gastronómico relacionado con el tamal, creado por Mariana Góngora como parte de Culto del Cine-minuto Fílmico.
