Costará un pibipollo hasta 500 pesos
En los siguientes días subiría el precio del frijol xpelón.
HOPELCHÉN.— A una semana de la celebración del Día de Muertos, cheneros estiman gastar hasta 500 pesos por un pibipollo enterrado, 100 pesos más que el año pasado, debido al incremento de hasta un 20 por ciento en el precio de los ingredientes.
En el mercado municipal, el kilo de puerco cuesta 120 pesos, mismo que el año pasado estaba en 110; el kilo de pollo subió de 55 a 60 pesos y la manteca está en 60 pesos, 15 pesos más que en 2022.
Al momento, el tomate cuesta 28 pesos el kilo, el paquete de hoja de plátano 15 pesos, el rollo de xpelón 15 pesos, el kilo de cebolla roja 30 pesos y los condimentos como pimienta, ajo, epazote y cebollina 50 pesos en promedio.
También erogarán 48 pesos por cuatro kilos de masa, 50 pesos de leña y 20 pesos de la maloja para amarrar el pibipollo.
La locataria de frutas, verduras y legumbres, Teresa Chi, señaló que los precios de algunos productos podrían subir el fin de semana, principalmente el frijol xpelón.
El carnicero Raúl Novelo y el expendedor de pollo fresco, José Ángel Pérez, coincidieron en que no prevén incrementos a los precios de la carne roja y el pollo.