Capacitan a restauranteros para saber cómo reaccionar ante un atragantamiento

Para saber cómo reaccionar ante un atragantamiento durante la ingesta de alimentos en los restaurantes del Estado, personal de estos establecimientos adheridos a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) está siendo capacitado, al igual que los alrededor de 70 socios, informó el presidente del organismo en Campeche, Rodrigo Bojórquez Ruiz, al significar que esto beneficia no sólo a los comensales, sino a las familias de los trabajadores y agremiados.