Revela PROFECO marcas de queso que incumplen con el etiquetado

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer los quesos amarillos que no cumplen con las especificaciones de sus etiquetas.

En la más reciente edición de la Revista del Consumidor, la Profeco detectó irregularidades en diversas marcas de queso amarillo entre las que se señalan un alto contenido de agua, exceso de grasa y la ausencia de leche.

El peor

Sabores de mi tierra, queso tipo americano rebanado/México/240 g. : No declara que contiene almidón, por lo que no es veraz con la información al consumidor; es el que menos proteína tiene; etiquetado incompleto y contiene grasa vegetal.

Contenido neto, menor a lo declarado

Aurrera, imitación queso tipo americano/México/280g. : Tuvo un 4.8 por ciento menos.

Contienen almidón y grasas vegetales

El Ciervo, estilo queso americano/México/140g.

Franja, Alimento estilo queso fundido americano/México/144g.

Burr, queso americano, imitación queso americano/México/302g.

La Villita, estilo queso fundido americano/México/210g. Nutri, estilo queso tipo americano/México/140g.

Aurrera, imitación queso tipo americano/México/280g.

Chipilo Americano, imitación queso fundido tipo americano.

Del Rancho, preparación alimenticia tipo queso americano/México/126g.

Le Castell, preparación alimenticia tipo queso americano/México/180g.

Precissimo, tipo americano/México/140g.

Sin denominación y poca proteína

Precissimo Tipo Americano/México/140g: No declara si es queso o imitación, solo indica “tipo americano”. Contiene 0.9 por ciento de proteína, refiere que tiene como primer ingrediente agua, seguido de grasa vegetal y almidón modificado. “La presencia de algún componente lácteo está hasta el cuarto y sexto lugar de la lista de ingredientes.

Contiene grasas vegetales

Caperucita, estilo queso tipo americano/México/140g.

Las preparaciones alimenticias no son quesos

Del Rancho, americano preparación alimenticia tipo queso americano/México/180g.

Le Castell, preparación alimenticia tipo queso americano/México/180g.

Confunden al consumidor

Burr, queso americano, imitación queso americano/México/302g. Presenta dos denominaciones: queso americano e imitación americano, por lo que puede confundir.

Aurrera, imitación queso tipo americano/México/280g. Presenta la palabra imitación en letra mucho más pequeña que la palabra queso, por lo que confunde.

Los que sí cumplen

Aguascalientes

Esmeralda

Great Value

Kraft Singles

Lala

Philadelphia

President

El Ciervo

Franja

Fuente: Milenio

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