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Campeche gana terreno en mercado nacional; escasez de carne beneficia al estado

Foto Telemar

Campeche podría hacer su agosto en pleno mes de septiembre con la comercialización de ganado ante la escasez de carne que se registra a nivel nacional.

Sergio Romagnoli Velázquez, presidente del Comité de Fomento y Protección Pecuaria, indicó que existe fuerte demanda, hoy, Campeche comercializa a los estados de Veracruz, Tamaulipas, Michoacán, Nuevo León y Mexicali. Informó que el ganado a pie lo comercializan desde 38 0 39 pesos, mientras que el animal finalizado desde 40 a 41 pesos.

Y aunque reconoció que entrar al mercado de la carne de becerro es difícil y competido, Campeche se está aprovechando de la escasez de este tipo de carne.

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